羅亞爾河畔的安布瓦茲(Amboise)鎮,在十五,十六世紀時,是皇室的主要居住地。

  離開了屬於女人的雪濃梭堡後,來到一間葡萄酒庄。這不是什麼知名大廠,也沒有專業的導覽人員,它是屬於當地人的。

  酒庄外小小的停車場裡,停了兩三台自用轎車。老夫婦從車裡走出,在販售處試飲了幾杯白酒,和櫃檯人員低聲討論。「鴨胸適合搭配哪種酒呢?」聽不懂法文的我這樣猜想著。



 

  與觀光酒庄不同,這裡每一種都可以試喝。紅酒,白酒,玫瑰紅酒,葡萄汁,甜的,不甜的....喝不完就倒進大缽裡,再喝下一種。大部分的酒,價格都十分平易近人,在5歐元到10歐元之間。




頗獲好評的葡萄汁,顏色也很美,只要5歐元。



洞穴式的藏酒窖。


  酒窖門開了,熱心的酒廠人員帶領我們進入。排放整齊的橡木桶裡,是安靜地等待時間釀造的葡萄美酒。不能心急,也無法加快速度,時間的腳步是無法催促的。

 
  已經裝瓶的酒,沿著洞穴的行走動線擺出陣列。如果可以,任意取下一瓶,以瓶就口的豪飲起來,那感覺應該十分快樂吧。(這張照片是特別貼給雪莉和小格子的。)

 
 
  酒庄的Logo。

  Slogan-LABOR OMNIA VINCIT IMPROBUS,翻譯成中文的意思是「勤勞能克服一切困難」。多麼的真切而踏實一句話。感謝酒庄人員的熱情招待。


 
  從羅亞爾河的對岸遙望安布瓦茲鎮。位於高處的安布瓦茲城堡,是查理八世花費重金整建,在十五十六世紀,成為眾多皇室的住所。

  1516年達文西受到法蘭西一世的邀請,從義大利前來,並隨身攜帶著名畫-蒙娜麗莎的微笑。1519年,達文西去世前,就一直定居在此,整理手稿,並為法蘭西一世設計皇宮(據傳可能就是香波堡)。安布瓦茲城堡旁的小教堂,也成為達文西長眠之處。


PS. 在酒庄買下的一瓶甜白酒,已經在台北和親友們分飲而罄了。品酒文請至此-->

 


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