Melody 癡遊人間

工作賺錢真的很辛苦，好好吃ㄧ頓是很重要的。

　　首先我得承認，我是個愛吃的人。雖然每餐食量不大，但是對我來說，偶爾在大街小巷中尋找精緻的美食來慰勞自己，是很美妙的事情。辛苦工作了一週，腦力耗盡。在合約的繁複文字裡掙扎鑽營著，在那些文字裡周旋著的是一種很微妙的權力的拔河。甲方保證不會如何如何，乙方保證會提供點點點點。甲方須在三天內提出這樣那樣，乙方必須在七天內回覆這些那些。在流年太陽水星土星都在我命盤九宮（法律）的時候，我的工作被一紙紙合約塞滿了。看不懂的法律術語，繁體字，簡體字，生硬硬的文字打在我被流年木星90度的水星／被流年海王180度的太陽上。大腦打結，神經緊繃，血管硬化，想試著把沒有任何一絲感情的合約文字當作詩歌來讀，但時間緊迫容不得我放慢腳步。於是，加入在白紙黑字裡捉對廝殺的遊戲，把自己也化成文字戰爭中一個沒有表情的卒子，是輸了，還是贏了？我只知道我真的餓了。
　　有很多人怕吃豬腳，怕肥肉，怕油膩膩的感覺，但我個人還滿愛的。暫時先不管把那些油吃進去吃後，會有怎樣的後果，一心只求香味軟滑，入口即化的瞬間。新生南路上的＂德屋＂德國料理，德裔主廚，門口的招牌採用德國三色旗的配色。內部裝潢和店裡播放的音樂，應該更有德國風一點。主菜有很多，可以單點也可以點套餐，人氣最旺的當然就是德國香腸和德國豬腳。這家店的德國豬腳是走德國南方水煮式的軟皮風格，不是北方酥烤硬皮的那種，非常適合目前矯正中牙齒無力的我。豬腳調味非常細緻，香味撲鼻，很有深度的微酸中和了油膩感，與一旁的德國酸菜和黃芥茉醬搭配的相得益彰。單人套餐份量很大，會讓你吃的很飽很飽，豬腳太大吃不完店裡會讓你打包帶走。前菜和甜點中有值得品嚐的德式味道，如手工低脂麵包和低卡冰淇淋。也有看似想打混過關的沙拉和飲料。餐具則需要加強。結論是，主菜很棒，配菜差強人意，服務尚可，整體氣氛（包含裝潢，音樂，餐具等）有待加強。雖然算不上是身心靈一起共享的美食饗宴，但吃完之後心情大好，鳥事拋腦後，煩惱擺一邊，然後在餐後輕輕鬆鬆的吹風散步，人生一大樂事也。
德屋美食
ADD：台北市新生南路一段142號
TEL：02-23518767
價位：單人300-700元
前菜－餐前酒，沙拉，手工低脂麵包，濃湯（奶油蔬菜濃湯，番茄扁豆湯）

麵包很好吃唷！

沙拉醬調製的還不錯，不過裝盤不美。

蕃茄扁豆湯比較好喝

主菜－德國豬腳　

主菜－焗烤燻雞肉

附餐－果汁，低卡冰淇淋（有六種口味任選）

Melody推薦主菜-德國豬腳。份量大到可以兩個人吃ㄧ份。